식품기사(변경)

2018년04월28日 1번

[식품위생학]
Dioxin이 인체 내에 잘 축적되는 이유는?

  • ① 물에 잘 녹기 때문
  • ② 지방에 잘 녹기 때문
  • ③ 주로 호흡기를 통해 흡수되기 때문
  • ④ 상온에서 극성을 가지고 있기 때문
(정답률: 85%)

문제 해설

Dioxin은 지방에 잘 녹기 때문에 인체 내에서 축적되기 쉽습니다.
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