2007년05월13일 87번
[건설재료학] 다음 중 회반죽에 여물을 넣는 가장 주된 이유는?
- ① 균열을 방지하기 위하여
- ② 점성을 높이기 위하여
- ③ 경화를 촉진하기 위하여
- ④ 레이턴스를 제거하기 위하여
(정답률: 65%)
문제 해설
회반죽에 여물을 넣는 가장 주된 이유는 "균열을 방지하기 위하여"입니다. 여물은 반죽 내부의 수분을 조절하여 반죽이 일정한 온도와 습도를 유지하도록 도와주며, 이는 반죽이 균일하게 발효되어 균열이 생기지 않도록 방지하는 역할을 합니다.
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