2022년03월05일 7번
[원예학개론] 우리나라 주요 채소의 분류에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
- ① 양채류는 우리나라 자생 채소 이외의 모든 채소를 포함한다.
- ② 고추의 경우 노지 건고추는 조미채소, 시설 풋고추는 과채류로 분류한다.
- ③ 우리나라에서는 감자를 채소로 분류하지 않지만, 외국에서는 중요한 채소로 취급한다.
- ④ 조미채소는 김치의 양념재료이며, 전통적으로 생산량과 가격이 시장경제에 미치는 영향이 컸다.
(정답률: 알수없음)
문제 해설
"양채류는 우리나라 자생 채소 이외의 모든 채소를 포함한다."는 옳지 않은 설명이다. 양채류는 우리나라에서 재배되는 채소 중에서 잎, 줄기, 꽃, 열매 등을 먹는 채소를 말하며, 자생 채소와 재배 채소 모두 포함한다. 따라서, "양채류는 우리나라에서 재배되는 모든 채소를 포함한다."가 맞는 설명이다.
연도별
진행 상황
0 오답
0 정답