2014년04월06일 57번
[임의 구분] 정련만으로 제거되지 않는 색소를 화학약품을 사용해서 분해 제거하는 공정은?
- ① 발호
- ② 표백
- ③ 호발
- ④ 탈색
(정답률: 59%)
문제 해설
표백은 색소를 화학적으로 분해하여 제거하는 공정으로, 정련만으로 제거되지 않는 색소를 효과적으로 제거할 수 있습니다. 다른 보기인 발호, 호발, 탈색은 모두 색소를 제거하는 공정이지만, 표백과는 다른 방식으로 작용하며, 효과적으로 정련되지 않은 색소를 제거하기에는 제한적입니다.
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