2007년01월28일 10번
[종자(임의구분)] 옥수수, 보리, 밀 , 수수, 귀리의 종자를 상온 에서 1년 정도 발아세를 유지하고자 할 때 다음 중 종자의 수분 함량으로 가장 적합한 것은?
- ① 12 ~ 13%
- ② 15 ~ 18%
- ③ 19 ~ 22%
- ④ 23 ~ 25%
(정답률: 50%)
문제 해설
상온에서 종자를 보관할 경우, 너무 많은 수분 함량은 곰팡이나 균류 등의 발생을 촉진시킬 수 있으므로 적절한 수분 함량을 유지해야 합니다. 일반적으로 종자의 수분 함량은 12 ~ 13%가 적합하다고 알려져 있습니다. 따라서 정답은 "12 ~ 13%"입니다.
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