축산산업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2019년03월03일 34번

[가축사양학]
반추동물 반추위내에서 탄수화물이 소화 발효되어 만들어진 물질이 아닌 것은?

  • ① 올리고당
  • ② 글루코오스
  • ③ 펩타이드
  • ④ 메탄
(정답률: 67%)

문제 해설

반추동물 반추위는 주로 섬유소를 소화하는데, 섬유소는 탄수화물이 아닌 다른 유기화합물로 구성되어 있습니다. 따라서 탄수화물이 아닌 것은 "펩타이드"입니다. 펩타이드는 아미노산이 결합하여 만들어진 단백질의 일종으로, 탄수화물이 아닌 유기화합물입니다.

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