식물보호산업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2010년09월05일 47번

[농약학]
식품 중에 잔류되는 유기인계 농약성분을 분석하는데 주로 사용되는 방법은?

  • ① 중량법
  • ② 적정법
  • ③ 칼로리메타법
  • ④ 가스크로마토그래피법
(정답률: 75%)

문제 해설

가스크로마토그래피법은 샘플을 기체상태로 만들어 분리하는 분석 방법으로, 매우 높은 분리능력과 정확도를 가지고 있어서 식품 중에 잔류되는 유기인계 농약성분을 분석하는데 주로 사용됩니다. 따라서 정답은 "가스크로마토그래피법"입니다.
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