2015년01월25일 17번
[종자(임의구분)] 종자에는 전분, 지방, 단백질의 세 가지 저장양분이 들어있다. 다음 중 전분종자(澱粉種子)인 것은?
- ① 벼
- ② 땅콩
- ③ 해바라기
- ④ 참깨
(정답률: 74%)
문제 해설
전분은 주로 탄수화물의 형태로 저장되는데, 벼는 탄수화물 중에서도 전분이 가장 많이 저장되어 있는 식물이기 때문입니다. 따라서 벼는 전분종자입니다. 땅콩, 해바라기, 참깨는 지방과 단백질이 더 많이 저장되어 있는 식물이기 때문에 전분종자가 아닙니다.
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