2010년01월31일 21번

[냉동기계]
브라인의 구비조건 중 틀린 것은?

① 공정점과 점도가 낮을 것
② 전열이 양호할 것
③ 부식성이 적고 냉장품을 변질, 변색시키지 말 것
④ 구입이 용이하고 열용량이 적을 것

(정답률: 72%)

문제 해설

구입이 용이하고 열용량이 적을 것은 오히려 잘못된 구비조건입니다. 브라인은 냉장고나 에어컨 등과 같이 열을 제거하는 기능을 가진 제품이기 때문에 열용량이 적으면 효율이 떨어지고 성능이 좋지 않습니다. 따라서 구입이 용이하고 부식성이 적은 것은 중요하지만, 열용량은 높을수록 좋습니다.

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