2017년03월05일 69번

[농약학]
계면활성제를 구성하는 주요 원자단 중 친수성(hydrophilic)을 갖는 원자단이 아닌 것은?

① -CH2OR
② -OH
③ -COOH
④ -CN

(정답률: 52%)

문제 해설

정답: "-CH₂OR"

이유: "-OH", "-COOH", "-CN"은 모두 친수성을 갖는 원자단이다. "-OH"은 하이드록시기(-OH)를 갖고 있어 수소결합을 형성할 수 있으며, "-COOH"은 카르복시기(-COOH)를 갖고 있어 이온결합을 형성할 수 있다. "-CN"은 시안기(-CN)를 갖고 있어 극성이 강하다. 반면 "-CH₂OR"은 친수성을 갖는 원자단이 아니라, 친수성을 갖지 않는 유기기능기(-OR)이다. 따라서, 계면활성제를 구성하는 주요 원자단 중 "-CH₂OR"은 친수성을 갖는 원자단이 아니다.

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