2003년10월05일 32번

[임의 과목 구분]
섭씨100~135℃고온의 수증기를 15파운드 압력하에서 미생물, 아포등과 접촉시켜 가열, 살균하는 방법은?

① 건열멸균법
② 자비소독
③ 고압증기멸균법
④ 간헐멸균법

(정답률: 88%)

문제 해설

고압증기멸균법은 고온고압의 증기를 이용하여 물질을 살균하는 방법으로, 섭씨100~135℃의 수증기를 15파운드 압력하에서 미생물, 아포등과 접촉시켜 가열, 살균하는 방법입니다. 이 방법은 고온고압의 증기가 물질의 모든 부분에 균일하게 퍼지기 때문에 살균 효과가 높고, 물질의 특성에 따라 적절한 온도와 압력을 조절할 수 있어 다양한 종류의 물질에 적용할 수 있습니다. 따라서 이 문제에서는 고압증기멸균법이 정답입니다.

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