축산기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2014년09월20일 53번

[가축사양학] 다음 중 사료의 대사에너지에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?

  • ① 가축의 질소균형에 따라 크게 영향을 받는다.
  • ② 일반적으로 고단백질 사료일 떄 대사에너지가 낮아 진다.
  • ③ 질소정정대사에너지 산출시, 동물에 따라 각 각 다른 정정계수를 사용한다.
  • ④ 메탄과 같은 가스에너지에 의해서도 영향을 받는다.
(정답률: 60%)

문제 해설

"일반적으로 고단백질 사료일 떄 대사에너지가 낮아 진다." 이 설명이 옳지 않습니다.

일반적으로 고단백질 사료일수록 대사에너지가 높아지는 경향이 있습니다. 이는 단백질이 에너지 대사에 중요한 역할을 하기 때문입니다. 단백질은 탄수화물과 지방보다 에너지 대사에 더 많은 에너지를 필요로 하기 때문에, 고단백질 사료를 먹는 동물은 더 많은 대사에너지를 얻을 수 있습니다.

따라서, "일반적으로 고단백질 사료일 떄 대사에너지가 높아 진다."가 옳은 설명입니다.
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