축산기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2022년03월05일 59번

[가축사양학] 젖소의 유선조직에서 지방산 합성에 가장 많이 사용되는 전구물질은?

  • ① 젖산(lactic acid)
  • ② 프로피온산(propionic acid)
  • ③ 초산(acetic acid)
  • ④ 포도당(glucose)
(정답률: 54%)

문제 해설

젖소의 유선조직에서 지방산 합성에 가장 많이 사용되는 전구물질은 초산입니다. 이는 초산이 지방산 합성의 중간체로 사용되기 때문입니다. 초산은 또한 유기산 중에서도 가장 간단한 구조를 가지고 있어서, 지방산 합성에 매우 효과적으로 사용될 수 있습니다. 따라서, 초산은 젖소의 유선조직에서 지방산 합성에 가장 많이 사용되는 전구물질 중 하나입니다.
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