버섯종균기능사

2016년01월24일 1번

[종균제조(임의구분)]
양송이버섯의 종균재식 방법이 아닌 것은?

  • ① 혼합접종법
  • ② 층별접종법
  • ③ 표면접종법
  • ④ 복토접종법
(정답률: 68%)

문제 해설

양송이버섯은 복토접종법으로는 재배할 수 없습니다. 이유는 양송이버섯은 복토접종법으로는 균사체가 충분히 번식하지 못하기 때문입니다. 따라서 양송이버섯은 혼합접종법, 층별접종법, 표면접종법 등 다른 방법으로 재배해야 합니다.
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