임산가공기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2012년09월15일 56번

[목재화학]
다음 목재성분 분석 중 글라스 필터(Glass filter)를 사용하지 않는 것은?

  • ① 온수추출물
  • ② 유기용매추출물
  • ③ 리그닌
  • ④ 전섬유
(정답률: 59%)

문제 해설

유기용매추출물은 글라스 필터를 사용하지 않고도 추출할 수 있는 성분이기 때문에 글라스 필터를 사용하지 않는다. 다른 성분들은 글라스 필터를 사용하여 불순물을 걸러내기 때문에 사용한다.
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