2013년09월28일 54번
[가축사양학] 배합사료의 저장시 사료가치나 풍미 저하를 가장 적게 할 수 있는 수분함량은?
- ① 11~13%
- ② 20~22%
- ③ 28~30%
- ④ 31~33%
(정답률: 63%)
문제 해설
배합사료의 수분함량이 높을수록 저장 중에 미생물의 번식이 증가하여 사료의 풍미나 영양가가 저하될 가능성이 높아집니다. 따라서 사료의 품질을 유지하기 위해서는 수분함량을 최대한 낮추는 것이 중요합니다. 그리고 수분함량이 너무 낮으면 사료가 너무 건조해져서 먹이를 거부할 수 있으므로 적절한 범위 내에서 조절해야 합니다. 이러한 이유로 배합사료의 저장시 가장 적절한 수분함량은 11~13%입니다.
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