축산산업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2010년09월05일 36번

[가축사양학]
다음소화율 방법 중 인공 반추위를 이용한 소화율 평가법은 무엇인가?

  • ① In Situ 소화율 시험법
  • ② In Vivo 소화율 시험법
  • ③ In Vitro 소화율 시험법
  • ④ Nylon bag 소화율 시험법
(정답률: 51%)

문제 해설

인공 반추위를 이용한 소화율 평가법은 In Situ 소화율 시험법이다. 이 방법은 소화가 시작되는 반추위에 소화성분을 함께 넣어 반추위 내에서 소화를 시키는 방법이다. 이 방법은 동물의 소화기관에서의 소화과정을 모사할 수 있어 In Vivo 소화율 시험법과 유사하지만, 동물실험을 대체할 수 있어 윤리적인 측면에서 우수하다. In Vitro 소화율 시험법은 소화기관 내부를 모사하는 반면, Nylon bag 소화율 시험법은 소화성분을 넣은 나일론 가방을 소화기관 내부에 넣어 소화를 시키는 방법이다.

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