수산양식기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2010년07월25일 78번

[양식장환경]
다음 중 양식장에서 발생하는 질산성 질소에 대한 설명이 옳은 것은?

  • ① 아질산-질소가 환원되어 생성된다.
  • ② 무지개송어가 성장을 잘하기 위해서는 25~35ppm의 농도가 바람직하다.
  • ③ 잉어나 뱀장어 등 담수 어류는 50ppm 정도에서도 식욕을 잃게 된다.
  • ④ 탈질화 과정을 거치지 않으면 수중의 pH가 높아지게 된다.
(정답률: 54%)

문제 해설

양식장에서 발생하는 질산성 질소는 아질산-질소가 환원되어 생성된다는 설명은 옳지 않다. 질산성 질소는 질산염이 물에 녹아서 발생하며, 이는 농장에서 사용되는 비료나 사료 등에서 유입된다. 따라서 "잉어나 뱀장어 등 담수 어류는 50ppm 정도에서도 식욕을 잃게 된다."와 "탈질화 과정을 거치지 않으면 수중의 pH가 높아지게 된다."는 질산성 질소와 관련이 있는 설명이다.

따라서 "무지개송어가 성장을 잘하기 위해서는 25~35ppm의 농도가 바람직하다."인 이유는, 무지개송어는 질산성 질소 농도가 높으면 생장이 저해되고, 낮으면 영양분 부족으로 성장이 늦어지기 때문이다. 따라서 적절한 농도를 유지해야 한다.
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