2014년08월17일 58번
[해조류양식학] 김 양식 방법 중 2차아(芽)의 부착이 적은 것은?
- ① 뜬흘림발(부류식)
- ② 떼발(염홍)
- ③ 뜬발(부동식)
- ④ 섶(일본홍)
(정답률: 73%)
문제 해설
김 양식 방법 중 2차아(芽)를 부착하는 방법에는 뜬흘림발(부류식), 떼발(염홍), 뜬발(부동식), 섶(일본홍) 등이 있다. 이 중에서 뜬흘림발(부류식)은 부류(부적)를 이용하여 2차아를 부착하는 방법으로, 부적을 물에 담그고 뜬 후에 김에 부착하는 방법이다. 이 방법은 부적이 김에 잘 부착되지 않아 부착률이 낮은 편이다. 따라서 2차아 부착률을 높이기 위해서는 다른 방법을 사용하는 것이 좋다.
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