2015년08월16일 65번
[유기식품 가공.유통론] 식중독을 일으키는 세균과 거리가 먼 것은?
- ① Saccharomyces cerevisiae
- ② Bacillus cereus
- ③ Clostridium botulinum
- ④ Staphylococcus aureus
(정답률: 61%)
문제 해설
"Saccharomyces cerevisiae"는 일반적으로 빵, 맥주 등의 발효에 사용되는 이스트로, 식중독을 일으키는 세균과는 거리가 멀다. 따라서 이스트는 식중독의 원인이 될 수 있는 세균과는 관련이 없다.
연도별
- 2022년04월24일
- 2022년03월05일
- 2021년08월14일
- 2021년05월15일
- 2021년03월07일
- 2020년09월26일
- 2020년08월22일
- 2020년06월06일
- 2019년08월04일
- 2019년04월27일
- 2019년03월03일
- 2018년08월19일
- 2018년04월28일
- 2018년03월04일
- 2017년08월26일
- 2017년03월05일
- 2016년08월21일
- 2016년03월06일
- 2015년08월16일
- 2015년03월08일
- 2014년08월17일
- 2014년03월02일
- 2013년08월18일
- 2013년06월02일
- 2012년08월26일
- 2012년05월20일
- 2012년03월04일
- 2011년08월21일
- 2011년06월12일
- 2011년03월20일
- 2010년07월25일
- 2010년05월09일
- 2010년03월07일
- 2009년07월26일
- 2009년05월10일
- 2009년03월01일
- 2008년07월27일
- 2008년03월02일
- 2007년08월05일
- 2007년03월04일
- 2006년08월06일
- 2005년09월04일
진행 상황
0 오답
0 정답