2018년03월04일 7번
[식품위생 및 관련법규] 노로바이러스에 의한 식중독의 예방대책이 아닌 것은?
- ① 감염자의 분변, 구토물과 접촉하지 않도록 한다.
- ② 과일과 채소류는 철저히 잘 씻는다.
- ③ 어패류는 되도록 완전히 가열하여 먹는다.
- ④ 항생재와 예방 백신을 접종한다.
(정답률: 84%)
문제 해설
노로바이러스는 바이러스로 인한 식중독이기 때문에 항생제는 바이러스에 효과가 없으며, 예방 백신도 현재까지 개발되어 있지 않기 때문에 "항생재와 예방 백신을 접종한다."는 예방대책이 아니다. 따라서 정답은 "항생재와 예방 백신을 접종한다."이다. 대신, 감염자의 분변, 구토물과 접촉하지 않도록 하고, 과일과 채소류는 철저히 잘 씻고, 어패류는 완전히 가열하여 먹는 것이 중요한 예방대책이다.