2002년09월08일 77번

[사료작물학]
다음 목초 중 건물 수량과 영양소 수량이 많은 것은?

① 알팔파
② 화이트 클로버
③ 크림손 클로버
④ 알사이크 클로버

(정답률: 80%)

문제 해설

알팔파는 건물 수량과 영양소 수량이 모두 많은 목초이다. 이는 알팔파가 뿌리가 깊게 내려가서 물과 영양분을 흡수하기 쉽고, 높은 단백질 함량을 가지고 있기 때문이다. 또한 알팔파는 다른 목초에 비해 더욱 풍부한 비타민과 미네랄을 함유하고 있어서 영양분이 풍부하다. 따라서 알팔파는 건강한 가축의 성장과 생산성을 높이는 데 매우 유용한 목초이다.

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