바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2017년05월07일 44번

[생물반응공학]
효소반응 후 효소가 부착된 고체입자로부터 효소를 분리해서 재사용할 수 있는 효소 고정화 방법은?

  • ① CM-Cellulose 에 효소를 흡착시킨다.
  • ② Cyanogen bromide 와 반응한 GlassBeads 에 효소를 부착 시킨다.
  • ③ Acrylamide 와 효소를 혼합한 후 고분자화 시킨다.
  • ④ Glutaraldehyde 로 효소를 가교화한다.
(정답률: 74%)

문제 해설

CM-Cellulose는 양이온교환수지로, 효소는 대부분 음이온이므로 CM-Cellulose에 흡착이 가능하다. 이 방법은 비교적 간단하고 안정적인 고정화 방법으로, 효소의 활성도를 유지하면서 재사용이 가능하다.
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