버섯종균기능사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2014년04월06일 58번

[버섯재배(임의구분)]
영지버섯 발생의 최적 온도는?

  • ① 5℃ 내외
  • ② 10℃ 내외
  • ③ 20℃ 내외
  • ④ 30℃ 내외
(정답률: 59%)

문제 해설

영지버섯은 온도가 20~30℃ 사이에서 가장 잘 자라는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 30℃ 내외가 영지버섯 발생에 가장 적합한 온도 범위입니다. 5℃ 내외나 10℃ 내외는 너무 낮은 온도이며, 20℃ 내외는 적절한 온도이지만 30℃ 내외보다는 성장 속도가 느릴 수 있습니다.

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