2008년03월02일 86번
[유기농업관련 규정] 유기식품의 생산, 가공, 표시, 유통에 관한 Codex 가이드라인의 유기생산 원칙 중 가축 및 가축제품 일반원칙이 아닌 것은?
- ① 인공수정이 허용되나 자연번식 방법 사용
- ② 동물성 사료(육분)의 공급 감축
- ③ 항생제 등 화학약품, 예방백신 사용금지
- ④ 스트레스 최소화로 질병 억제
(정답률: 알수없음)
문제 해설
항생제 등 화학약품, 예방백신 사용금지는 유기식품 생산에서 중요한 원칙 중 하나입니다. 이는 화학약품이나 예방백신 등의 사용이 동물의 건강을 유지하는 것보다는 생산성을 높이는 것에 초점을 맞추기 때문입니다. 따라서 유기식품 생산에서는 동물의 건강을 유지하고 질병을 예방하기 위해 자연적인 방법을 사용하며, 화학약품이나 예방백신 등의 사용은 금지됩니다.
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