2018년03월04일 13번

[가축육종학] 다음 중 한우 후대검정에서 검정 대상우의 조사항목이 아닌 것은?

(정답률: 73%)

비유량은 한우 후대검정에서 검정 대상우의 조사항목이 아닙니다. 이는 한우의 육질과 관련된 것으로, 한우의 근육과 지방의 비율을 나타내는 지표입니다. 이 비율이 높을수록 한우의 육질이 좋다고 평가됩니다. 하지만 한우 후대검정에서는 이 조사항목을 포함하지 않습니다.

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