축산기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2012년03월04일 74번

[사료작물학 및 초지학] 다음 중 식물의 세포벽 구성물질의 총 함량을 확인할 수 있는 것은?

  • ① 헤미셀룰로스
  • ② 리그닌
  • ③ 중성세제 불용섬유소(NDF)
  • ④ 실리카
(정답률: 62%)

문제 해설

중성세제 불용섬유소(NDF)는 식물의 세포벽을 구성하는 주요 성분 중 하나이며, 이 성분의 함량을 측정함으로써 식물의 세포벽 구성물질의 총 함량을 확인할 수 있습니다. 다른 보기들은 모두 세포벽을 구성하는 성분 중 하나이지만, NDF는 그 중에서도 가장 많은 비중을 차지하고 있기 때문에 총 함량을 확인하는 데 가장 유용합니다.

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