2017년09월23일 57번
[가축사양학] 단백질의 소화흡수 과정에서 음세포작용(pinocytosis)에 의해서 흡수되는 영양소는?
- ① 에리트로스(erythrose)
- ② 아라반(araban)
- ③ 디옥시리보오스(deoxyribose)
- ④ 면역글로불린(immunoglobulin)
(정답률: 60%)
문제 해설
음세포작용은 작은 분자들이 세포막을 통해 흡수되는 과정이며, 단백질은 대부분 큰 분자이기 때문에 음세포작용으로 직접 흡수되지 않습니다. 따라서, 단백질은 소화효소에 의해 소화되어 소수의 아미노산으로 분해된 후, 아미노산이 음세포작용에 의해 흡수됩니다. 따라서, 정답은 "면역글로불린(immunoglobulin)"이 아닌 "아미노산"입니다.
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