화훼장식기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2008년07월27일 29번

[화훼품질유지 및 관리론]
절화의 포장에 관한 설명으로 틀린 것은?

  • ① 포장의 목적은 유통 중 물리적 손상, 수분손실 및 다양한 외부환경 등으로부터 절화의 보호를 목적으로 한다.
  • ② 유통 중 다양한 외부환경 등으로부터 보호하기 위하여 소포장화 및 내포장재 이용이 필요하다
  • ③ 포장을 하여 신선도 유지 및 고품질화에 효과적으로 이용할 수 있다.
  • ④ 포장은 국내 및 국외수출용 포장이 구분되어 있지 않고 일률적으로 이용할 수 있다.
(정답률: 67%)

문제 해설

"포장은 국내 및 국외수출용 포장이 구분되어 있지 않고 일률적으로 이용할 수 있다."가 틀린 것이다. 포장은 국내와 국외 수출용 포장이 구분되어 있으며, 각각의 규격과 기준이 존재한다.

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