화훼장식기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2008년07월27일 36번

[화훼품질유지 및 관리론]
가정에서의 절화 관리를 바르게 설명한 것은?

  • ① 직사광선은 피하고 절화수명, 꽃봉오리 발육, 잎의 신선도에 유리한 분산광을 이용한다.
  • ② 화병에 꽂을 때 줄기 절단면을 10cm 이상의 깊은 물에 잠기도록 한다.
  • ③ 절화보존제를 사용할 때는 화병의 물은 매일 갈아야한다.
  • ④ 화병 속의 절화는 서늘한 온도에서 수명이 오래가며, 밤 동안에는 고온이 유리하다.
(정답률: 58%)

문제 해설

직사광선은 절화의 수명을 단축시키고 꽃봉오리 발육과 잎의 신선도에도 영향을 미치기 때문에 피해야 한다. 대신 분산광을 이용하여 절화를 관리해야 한다. 또한 화병에 꽂을 때는 줄기 절단면을 깊은 물에 잠기도록 하고, 절화보존제를 사용할 때는 매일 물을 갈아주어야 한다. 마지막으로, 화병 속의 절화는 서늘한 온도에서 수명이 오래가며, 밤 동안에는 고온이 유리하다.

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