유기농업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

유기농업기사 (2018년03월04일 기출문제)

1과목 : 재배원론
1번
토양 통기의 촉진책으로 틀린 것은?
2번
고온이 오래 지속될 때 식물체 내에서 일어나는 현상은?
3번
내염성 정도가 강한 작물로만 짝지어진 것은?
4번
세포막 중 중간막의 주성분으로, 잎에 많이 존재하며 체 내의 이동이 어려운 것은?
5번
이랑을 세우고 낮은 골에 파종하는 방식은?
6번
광합성 연구에 활용되는 방사선 동위 원소는?
7번
추파성 맥류의 상적발육설을 주장한 사람은?
8번
변온이 작물 생육에 미치는 영향이 아닌 것은?
9번
군락의 수광 대세가 좋아지고 밀식 적응성이 큰 콩의 초형이 아닌 것은?
10번
교잡에 의한 작물개량의 가능성을 최초로 제시한 사람은?
11번
좁은 범위의 일장에서만 화성이 유도 촉진되며 2개의 한계일장을 가진 식물은?
12번
비료의 엽면흡수에 영향을 미치는 요인 중 맞는 것은?
13번
휴면연장과 발아억제를 위한 방법으로 틀린 것은?
14번
작물체 내에서의 생리적 또는 형태적인ㆍ균형이나 비율이 작물생육의 지표로 사용되는 것과 거리가 가장 먼 것은?
15번
다음 중 무배유 종자로만 짝지어진 것은?
16번
화성유도시 저온 장일이 필요한 식물의 저온이나 장일을 대신하는 가장 효과적인 식물호르몬은?
17번
다음 중 육묘의 장점으로 틀린 것은?
18번
침수에 의한 피해가 가장 큰 벼의 생육단계는?
19번
다음 중 동상해 대책으로 틀린 것은?
20번
파종 양식 중 뿌림골을 만들고 그곳에 줄지어 종자를 뿌리는 방법은?
2과목 : 토양비옥도 및 관리
21번
토양이 건조하여 딱딱하게 굳어지는 성질을 무엇이라 하는가?
22번
강우에 의하여 비산된 토양이 토양 표면을 따라 얇고 일정하게 침식되는 것은?
23번
토양오염원에서 비점오염원에 해당하는 것은?
24번
토양조사의 주요 목적이 아닌 것은?
25번
토괴 내 작은 공극으로 크기는 0.002~0.03mm 이며, 식물이 흡수라는 물을 보유하고, 세균이 자라는 공간은?
26번
토양공극 내의 상대습도를 측정하는 방법은?
27번
다음 식물군 중 일반적으로 m2당 개체수가 가장 적은 것은?
28번
다음 중 양이온교환용량이 가장 높은 것은?
29번
화성암의 평균조성비에서 함량이 많은 순서대로 나열한 것은?
30번
토양생성인자에 해당하지 않는 것은?
31번
다음 중 풍화내성이 가장 강한 것은?
32번
화성암을 구분할 때 중성암에 해당하는 것은?
33번
()에 알맞은 내용은?
34번
공생질소 고정균에 해당하는 것은?
35번
다음 설명에 해당하는 것은?
36번
()안에 알맞은 것은?
37번
다음 중 토양오염우려기준(단위:mg/kg)이 가장 높은 것은?
38번
다음 중 토양색을 결정하는 주요인자로 거리가 가장 먼 것은?
39번
다음에서 설명하는 것은?
40번
다음 미량원소 중 토양반응이 알칼리쪽으로 기울 때 유효도가 높아지는 것은?
3과목 : 유기농업개론
41번
다음 중 고온장해에 대한 내용으로 틀린 것은?
42번
동상해의 재배적 대책으로 틀린 것은?
43번
수경재배 시 고형배지경이면서, 유지배지경에 해당하는 것은?
44번
파, 맥류에서 실시되며, 골에 줄지어 이식하는 방법은?
45번
친환경관련법상 유기축산물의 축사조건에 대한 내용으로 틀린 것은?
46번
친환경관련법상 인증기준의 세부사항에서 유기 축산물의 사료 및 영양관리에 대한 내용이다. ()에 알맞은 것은?
47번
플라스틱 파이프나 튜브에 미세한 구멍을 뚫거나 그것에 연결된 가느다란 관의 선단부분에 노즐이나 미세한 수분배출구를 만들어 물이 방울져 소량씩 스며 나오도록 하여 관수하는 방법은?
48번
다음 중 지력을 토대로 자연의 물질순환원리에 따르는 농업은?
49번
다음에서 설명하는 것은?
50번
작물의 재배에 적합한 재배적지 토성이 “사양토~식양토”에 해당하는 것은?
51번
“포장군락의 단위면적당 동화능력”의 표시방법으로 옳은 것은?
52번
F2~F4세대에는 매세대 모든 개체로부터 1립씩 채종하여 집단재배를 하고 F4 각 개체별로 F5 계통재배하는 것은?
53번
다음에서 설명하는 것은?
54번
다음에서 설명하는 것은?
55번
고립상태일 때 광포화점이 80~100%에 해당하는 것은?
56번
다음 중 3년생 가지에 결실하는 것은?
57번
다음 중 C3작물에 해당하는 것은?
58번
종자 발아과정으로 옳은 것은?
59번
다음에서 설명하는 것은?
60번
큐어링한 후 고구마의 안전저장 온도는?
4과목 : 유기식품 가공.유통론
61번
다음 중 식품공전상 조미식품이 아닌 것은?
62번
유기가공식품에 사용하는 원재료에 대한 설명으로 틀린 것은?
63번
농산물의 일반적인 유통경로는?
64번
유기가공식품 제조공장의 관리방법이 아닌 것은?
65번
마케팅 믹스의 구성요소가 아닌 것은?
66번
저온 저장 중에 일어나는 식품의 품질변화 중 화학적 변화와 거리가 먼 것은?
67번
다음 중 HACCP의 7가지 원칙에 해당되지 않는 것은?
68번
식물성 자연독 성분을 함유한 식품이 잘못 연결된 것은?
69번
조리과정 중 생성되는 건강장해 물질은 다음 중 무엇에 속하는갸?
70번
진공포장방법에 대한 설명 중 틀린 것은?
71번
제품수명주기(product life cycle) 4단계 중 대량생산과 극심한 경쟁으로 인해 가격인하, 품질향상, 판매촉진비용의 증가가 필요한 단계는?
72번
유기가공식품에서 식품 표면의 세척, 소독제로서 가공보조제로만 사용이 가능한 것은?
73번
필름표면에 계면활성제를 처리하여 첨가제 분산에 의한 필름의 장력을 증가시켜 결로현상이 일어나지 않게 하는 기능성 포장재는?
74번
한외여과에 대한 설명으로 틀린 것은?
75번
세균성 식중독의 예방법으로 바람직하지 않은 것은?
76번
100℃에서 D값이 2분인 미생물을 100℃에서 10분간 처리한 후 미생물 수를 측정한 결과 생존균수는 102이었다. 같은 온도에서 6분 처리할 경우 예상되는 생존균수는?
77번
수입 산분해 간장에 들어 있던 것으로 보고되어 논란이 있었던 내분비계 장애 물질(일명 환경호르몬)은?
78번
유기가공식품의 가공에 대한 설명으로 틀린 것은?
79번
수박 한통의 유통단계별 가격은 농가판매가격 5000원, 위탁상가격 6000원, 도매가격 6500원, 그리고 소비자가격은 8500원이라 한다면, 수박 한통의 유통마진(Marketion Margin)은 얼마인가?
80번
대류에 의하여 빠르게 가열되는 통조림 식품은?
5과목 : 유기농업관련 규정
81번
수입 유기식품의 신고에 관한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?
82번
인증사업자의 준수사항에서 인증사업자는 매년 몇 월 며칠까지 서식에 따라 전년도 인증품의 생산 제조ㆍ가공 또는 취급 실적을 해당 인증기관의 장에게 제출하거나 친환경 인증관리 정보시스템에 등록하여야 하는가?
83번
인증심사원에 관한 내용 중 거짓이나 그 밖의 부정한 방법으로 인증심사 업무를 수행한 경우 인증심사원이 받는 처벌은?
84번
과태료의 부과기준에 관한 내용 중 과태료를 체납하고 있는 위반행위자의 경우를 제외하고 위반행위가 사소한 부주의나 오류로 인한 것으로 인정되는 경우 부과권자는 과태료를 어느 정도의 범위 내에서 줄일 수 있는가?
85번
유기식품등의 인증을 받은 사업자가 인증받은 내용을 변경할 때에는 그 인증을 한 해양수산부장관 또는 인증기관으로부터 농림축산식품부령 또는 해양수산부령으로 정하는 바에 따라 인증 변경승인을 받아야 한다. 이를 위반하여 해당 인증기관의 장으로서 승인을 받지 않고 인증받은 내용을 변경한 자 중 2회 위반한 자의 과태료는?
86번
농림축산식품부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 몇 년 마다 친환경농어업 발전을 위한 친환경농업 육성계획 또는 친환경어업 육성계획을 세워야 하는가?
87번
유기식품등의 유기표시 기준에서 유기표시 도형의 작도법에 관한 설명으로 틀린 것은?
88번
친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률상 “허용물질”의 신규 선정, 개정 또는 폐지 절차에 관한 내용이다. ()에 알맞은 내용은?
89번
병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질 중 사용가능 조건이 “달팽이 관리용으로만 사용할 것”에 해당하는 것은?
90번
유기농축산물을 생산, 제조ㆍ가공 또는 취급하는 과정에서 사용할 수 있는 허용물질을 원료 또는 재료로 하여 만든 제품을 무엇이라 하는가?
91번
위반행위의 획수에 따른 과태료의 가중된 부과기준은 최근 얼마 간 같은 위반행위로 과태료부과처분을 받은 경우에 적용하는가? (단, 이 경우 기간의 계산은 위반행위에 대하여 과태료 부과처분을 받은 날과 그 처분 후 다시 같은 위반행위를 하여 적발된 날을 기준으로 한다.)
92번
유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 관한 내용으로 틀린 것은?
93번
유기식품등의 인증심사 절차 등에 관한 내용이다. ()에 앚맞은 내용은?
94번
인증기관의 지정취소 등에 관한 내용 중 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 인증을 하지 아니한 경우 인증기관이 받는 처벌은?
95번
인증기관의 지정내용 변경신고 등에서 인증기관의장은 지정받은 내용 중 인증기관 명치으 인력 및 대표자가 변경된 경우에 변경된 날부터 몇 개월 이내에 인증기관 지정내용 변경신고서에 지정내용이 변경되었음을 증명할 수 있는 서류를 첨부하여 국립농산물품질관리원장에게 제출하여야 하는가?
96번
유기식품등의 표시 등에 관한 사항이다. ()안에 알맞은 내용은?
97번
인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 인증신청서, 첨부서류, 인증심사에 필요한 서류를 거짓으로 작성하여 인증을 받을 경우 1차 행정처분은?
98번
유기식품등의 인증 신청 및 심사 등에 따른 인증의 유효기간은 인증을 받은 날부터 몇 년으로 하는가?
99번
다음 내용에 해당하는 것은?
100번
유기식품등의 인증기준 등에서 유기농산물 및 유기임산물의 재배 포장, 용수, 종자에 관한 구비 요건 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?