유기농업기사 (2019년08월04일 기출문제)
1과목 : 재배원론
1번
세포분열을 촉진하는 활성물질로 잎의 노화를 방지하며 저장 중의 신선도를 유지해주는 것으로 가장 옳은 것은?
2번
포도 등의 착색에 관계하는 안토시안의 생성을 가장 조장하는 광파장은?
3번
토마토, 당근에 해당하는 일장형은?
4번
C4 작물에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
5번
화곡류의 생육 단계 중 한발해에 가장 약한 시기는?
6번
질소를 10a 당 9.2kg 시용하고자 할 때, 기비 40%의 요소 필요량은?
7번
다음 중 인과류로만 나열되어 있는 것은?
8번
세포벽의 가소성을 증대시켜 세포의 신장을 유발하는 것으로 가장 옳은 것은?
9번
우리나라 작물재배의 특색에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
10번
토양 공극과 용기량과의 관계를 가장 올바르게 설명한 것은?
11번
다음 중 적산온도에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
12번
벼의 관수해(冠水害)에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
13번
작물의 도복에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
14번
사료작물을 혼파 재배할 때 가장 불편한 것은?
15번
논에 심층시비를 하는 효과에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?
16번
다음 중 윤작에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?
17번
다음 중 요수량이 가장 큰 작물은?
18번
작부방식의 변천과정으로 가장 적절한 것은?
19번
단풍나무의 휴면을 유도, 위조 저항성, 한해 저항성, 휴면아 형성 등과 관련 있는 호르몬으로 가장 옳은 것은?
20번
녹체춘화형 식물인 것으로만 나열된 것은?
2과목 : 토양비옥도 및 관리
21번
토양의 소성지수를 산정하는 계산방법으로 가장 옳은 것은?
22번
다음 토양오염원 중 점오염원에 해당되지 않는 것은?
23번
토양단면 중 농경지의 표층토(경작층)를 가장 옳게 표시한 것은?
24번
밀짚의 분해를 촉진하는 방법으로 가장 적절한 것은?
25번
토양산성화에 의한 작물의 생육장해 현상으로 가장 적절하지 않은 것은?
26번
토양 용액에 해리되는 수소이온에 의해 나타나는 토양산도로 가장 적절한 것은?
27번
토양 내 미생물의 활성도와 직접적인 연관성이 가장 적은 것은?
28번
어떤 토양의 용적밀도가 1.3 g/cm3, 입자밀도가 2.6 g/cm3 이다. 이 토양의 공극률은 얼마인가?
29번
다음 중 화성암에 해당하지 않는 것은?
30번
토양 내 유기물의 구성성분으로서 미생물 분해에 대한 저항성이 높아 부식의 기본골격이 되는 것은?
31번
다음 질소비료에 해당되지 않는 것은?
32번
다음 중 제주도에 많이 분포하는 암석은?
33번
다음 중 물이 흡착될 경우 가장 많이 팽창하는 광물은?
34번
다음 중 화학 자급 영양생물이 아닌 것은?
35번
유기물의 탄질율과 가장 밀접하게 관련된 것은?
36번
미국 농무성(USDA)의 토양입자 분류에 따른 미사의 지름으로 가장 옳은 것은?
37번
다음 중 생리적 염기성 비료는?
38번
미량원소 중 토양 pH가 낮아지면 유효도가 감소하는 원소는?
39번
우리나라 토양에 가장 많이 존재하며, 규소사면체층과 알루미늄팔면체층이 1 : 1로 결합된 광물은?
40번
다음 중 풍화가 가장 어려운 광물은?
3과목 : 유기농업개론
41번
다음 중 동상해의 재배적 대책에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
42번
친환경농축산물에서 축사 조건에 대한 내용으로 가장 적절하지 않은 것은?
43번
지력을 토대로 자연의 물질순환 원리에 따르는 농업은?
44번
( ) 에 알맞은 내용은?

45번
일정한 수압을 가진 물을 송수관으로 보내고 그 선단에 부착한 각종 노즐을 이용하여 다양한 각도와 범위로 물을 뿌리는 방법은?
46번
다음에서 설명하는 것은?

47번
다음 중 고온장해에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
48번
가공용 감자의 저장적온으로 가장 적절한 것은?
49번
포기를 일정한 간격을 두고 띄어서 점점이 이식하는 방법은?
50번
다음 중 C4 식물에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
51번
나트륨 증기 속에서 아크방전에 의해 방사되는 빛을 이용한 등은?
52번
우량품종에 한두 가지 결점이 있을 때 이를 보완하는데 가장 효과적인 육종 방법은?
53번
작물의 내염성 정도가 강한 것으로만 나열된 것은?
54번
생물학적 방제법에서 포식성 곤충에 해당하는 것은?
55번
유기축산물의 생산을 위한 가축에게는 “몇 퍼센트” 비식용유기가공품(유기사료)을 급여하여야 하는가?
56번
포도나무의 정지법으로 흔히 이용되는 방법이며, 가지를 2단 정도로 길게 직선으로 친 철사에 유인하여 결속시킨 것은?
57번
다음 중 고립상태일 때의 광포화점이 가장 높은 것은?
58번
수경재배의 분류에서 순수수경이며, 기상배지경에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
59번
다음 중 작물의 재배에 적합성 토성의 범위가 가장 넓은 것은?
60번
포장동화능력의 표시방법으로 가장 적절한 것은?
4과목 : 유기식품 가공.유통론
61번
식품가열에 주로 사용되는 주파수는?
62번
식품포장재료의 일반적인 구비요건으로 적합하지 않은 것은?
63번
농산물 표준규격관리의 필요성에 대한 설명으로 틀린 것은?
64번
유기가공식품 제조 시 가공 방법으로 적합하지 않은 것은?
65번
포장이 적절하지 못한 식품을 동결하여 저장할 경우 식품표면에 발생하는 냉동해와 관련 있는 물리 현상은?
66번
다음 중 유기식품(organic food)이 아닌 것은?
67번
반감기가 길고, 지용성이기 때문에 동물의 지방 조직에 축적되어 만성중독을 일으키는 농약은?
68번
유통경로의 수직적 통합(vertical integration)에 대한 설명으로 옳은 것은?
69번
유기 과실통조림을 제조하기 위하여 사용할 수 있는 가장 적합한 박피방법은?
70번
고체식품 원료로부터 유용한 성분을 추출하고자 할 때 입자를 잘게 절단하는 이유는?
71번
노로바이러스의 특성으로 옳은 것은?
72번
작황이 좋아 풍년이 되면 농업소득이 오히려 하락하여 농민들에게 피해는 주는 현상은?
73번
다음 중 식중독을 일으키는 균은?
74번
유기농 참외 한 상자의 소매가격이 20000원이며, 유통마진율이 30%라고 할 때 유기농 참외 생산 농가의 수취율(Farmer′s Share)은?
75번
천연첨가물 중 미생물의 단백질이나 DNA의 합성을 저해함으로써 그램양성균에 대한 항균력을 가지는 물질은?
76번
균 1개가 30분마다 분열하는 경우, 5시간 후에는 몇 개가 되는가?
77번
틈새시장(niche market)의 특성과 거리가 먼 것은?
78번
가열처리 용어의 정의가 틀린 것은?
79번
유기가공식품 중 설탕 가공 시, 산도조절제로 사용할 수 있는 보조제는?
80번
포도주스의 제조와 관계없는 공정은?
5과목 : 유기농업관련 규정
81번
유기가공식품 식품첨가물 또는 가공보조제로 사용이 가능한 물질 중 가공보조제로 사용 시 허용되는 것은?
82번
( ) 에 알맞은 내용은?

83번
유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 내용으로 틀린 것은?
84번
무항상제축산물의 운송·도축·가공 과정의 품질관리에 대한 내용에서 동물용의약품은 식품의약품안전처장이 고시한 동물용의약품 잔류 허용기준의 몇을 초과하여 검출되지 아니하여야 하는가?
85번
유기축산물의 사료 및 영양관리의 구비요건으로 틀린 것은?
86번
공시기관의 지정취소 등에서 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 공시업무를 하지 아니한 경우에 농림축산식품부장관으로부터 무엇을 받을 수 있는가?
87번
친환경관련법상 인증취소 등 행정처분의 기준 및 절차에서 일반기준에 대한 내용이다. ( ) 에 알맞은 내용은?

88번
농림축산식품부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 몇 년 마다 친환경농어업발전을 위한 친환경농업 육성계획을 세워야 하는가?
89번
유기가공식품·비식용유기가공품에서 생산물의 품질관리 등에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 유기가공식품의 경우만 해당한다.)

90번
다음 중 유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 물질에서 사용가능 조건이 다른 것은?
91번
친환경관련법상 식물에 대한 시험성적서의 비효(肥效)·비해(萆薢) 시험성적 검토기준에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 효능·효과를 표시하려는 경우에 한정하고, 농작물의 범위를 추가하려는 경우를 제외한다.)

92번
친환경관련법상 해당 인증기관의 장으로부터 승인을 받지 아니하고 인증받은 내용을 변경한 자의 과태료는?
93번
농업의 근간이 되는 흙의 소중함을 국민에게 알리기 위하여 매년 몇 월 며칠을 흙의 날로 정하는가?
94번
친환경관련법상 축산물의 경영관련자료에서 가축입식 등 구입사항과 번식에 관한 사항을 기록한 자료는 얼마의 기록기간으로 하는가?
95번
유기식품등의 인증기준 등에서 취급자의 작업장 시설기준 구비요건에 해당하는 것은?
96번
유기농산물 및 유기임산물에서 재배포장, 용수, 종자의 구비요건에 대한 설명이다. ( )에 알맞은 내용은?

97번
유기식품등의 유기표시 기준에서 유기표시 도형의 작도법에 대한 내용이다. ( )에 옳지 않은 내용은?

98번
친환경관련법상 공시기관의 지정기준의 인력에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은? (단, 보수교육을 포함한다.)

99번
유기농산물 및 유기임산물의 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질에서 생석회(산화칼슘)이 사용가능조건은?
100번
유기축산물 및 비식용유기가공품의 유기배합사료제조용 물질 중 단미사료에서 사용가능 조건이 “순도 99.9퍼센트 이상인 것일 것”에 해당하는 것은?
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