유기농업기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

유기농업기사 (2018년08월19일 기출문제)

1과목 : 재배원론
1번
대기의 조성에서 질소 가스는 약 몇 %인가?
2번
다음 중 작물의 적산온도가 가장 낮은 것은?
3번
수박 접목의 특성에 대한 설명으로 가장 거리가 먼 것은?
4번
다음에서 설명하는 것은?
5번
다음 중 C3식물에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
6번
다음 중 열해에 대한 설명으로 가장 적절하지 않은 것은?
7번
( )에 알맞은 내용은?
8번
벼의 침수피해에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?
9번
다음 중 자연교잡률이 가장 낮은 것은?
10번
다음 중 노후답의 재배대책으로 가장 거리가 먼 것은?
11번
다음 중 ( )에 알맞은 내용은?
12번
다음 중 천연 식물생장조절제의 종류가 아닌 것은?
13번
다음 중 작물의 내염성 정도가 가장 강한 것은?
14번
다음 중 작물의 기원지가 중국지역에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
15번
다음 중 작물의 주요온도에서 최저온도가 가장 낮은 것은?
16번
다음 중 같은형에 해당하는 것은?
17번
다음 중 상대습도가 70%일 때 쌀의 안전저장 온도 조건으로 가장 적절한 것은?
18번
다음 중 단일식물에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
19번
벼와 같이 식물체가 포기를 형성하는 작물을 무엇이라 하는가?
20번
다음 중 굴광현상이 가장 유효한 것은?
2과목 : 토양비옥도 및 관리
21번
토양의 양이온 치환용량과 가장 관계가 적은 것은?
22번
전형적인 농경지 토양에 서식하는 생물 중 가장 많은 수를 차지하는 것은?
23번
다음 중 스펙타이트를 많이 포함한 토양에 부숙된 유기물을 가할 때 나타나는 현상이 아닌 것은?
24번
석회를 사용 시 검출순위가 가장 빠른 양이온은?
25번
토양수분의 토양수분장력(pF) 크기 순서로 옳은 것은?
26번
토양 생성에 관여하는 풍화작용 중 성질이 다른 하나는?
27번
토양생물이 고등식물에 끼치는 유익작용은?
28번
다음 중 우리나라 밭토양의 특성에 해당하는 것은 모두 몇 가지인가?
29번
지표면 피부의 직접적인 효과 및 피복재료에 대한 설명으로 거리가 먼 것은?
30번
다음 중 비점오염원에 해당하는 것은?
31번
다음 점토광물 중 수분함량에 따라 부피가 가장 크게 변하는 것은?
32번
식물의 양분흡수 이용능력에 직접적으로 영향을 주는 요인으로 거리가 먼 것은?
33번
질소성분 100kg을 토양에 처리하여 작물로 회수된 질소 양이 50kg이었고, 시비하지 않은 토양에서는 작물로 20kg의 질소가 회수되었다. 이 때 이 질소비료의 질소이용효율은?
34번
다음 중 토양 열전도도가 가장 높은 것은?
35번
난분해성 리그닌의 분해능력이 가장 뛰어난 미생물은?(오류 신고가 접수된 문제입니다. 반드시 정답과 해설을 확인하시기 바랍니다.)
36번
지각을 구성하는 원소 중 함량이 가장 많은 것은?
37번
토양의 대형동물에 대한 설명으로 옳은 것은?
38번
질소기아현상에 대한 설명으로 틀린 것은?
39번
다음 중 토양의 화학적 반응에 의해 가장 많이 영향을 받는 것은?
40번
풍식에 대한 설명으로 옳은 것은?
3과목 : 유기농업개론
41번
유기농산물 및 유기염산물의 토양개량과 작물생육을 위하여 사용이 가능한 물질 중 “해수”의 사용가능 조건에 대한 내용으로 틀린 것은?
42번
유리섬유를 첨가하지 않은 아크릴 수지 100%의 경질관에 해당하는 것은?
43번
다음 중 ( 가 )에 알맞은 내용은?
44번
중경의 장점으로 틀린 것은?
45번
다음 중 육종과정이 옳게 나열된 것은?
46번
수경재배의 분류에서 분무경에 대한 설명으로 옳은 것은?
47번
다음에서 설명하는 것은?
48번
유기축산물 사료 및 영양관리에 대한 내용이다. 다음 중 내용이 틀린 것은?
49번
산성토양에 극히 강한 것으로만 나열된 것은?
50번
다음 중 웅성불임성을 이용하는 것으로만 짝지어진 것은?
51번
다음에서 설명하는 것은?
52번
다음 중 ( )에 알맞은 내용은?
53번
작물의 복토 깊이가 0.5~1cm에 해당하는 것으로만 나열된 것은?
54번
유기농산물 및 유기임산물의 병해충 관리를 위하여 사용이 가능한 물질 중 사용가능 조건이 “토양에 직접 살포하지 않을 것”에 해당하는 것은?
55번
다음에서 설명하는 것은?
56번
유기축산물 사육장 및 사육조건에 대한 내용이다. ( )에 알맞은 내용은?
57번
다음 중 논(환원)상태에 해당하는 것은?
58번
기둥과 기둥 사이에 배치하여 벽을 지지해 주는 수직재에 해당하는 것은?
59번
“전류가 텅스텐 필라멘트를 가열할 때 발생하는 빛을 이용하는 등”에 해당하는 것은?
60번
다음 중 내습성이 가장 강한 것은?
4과목 : 유기식품 가공.유통론
61번
유기농법을 적용할 경우 예상되는 결과와 거리가 먼 것은?
62번
식품의 냉장 보관 시 고려해야할 사항으로 틀린 것은?
63번
친환경농산물의 유통비용을 줄이는 방안으로 적절하지 않은 것은?
64번
통조림 제조의 주요 공정을 순서대로 바르게 나열한 것은?
65번
유기농 오이 10kg 한 상자의 생산자격이 10000원이고, 유통마진율이 20%라고 할 때 소비자가격은 얼마인가?
66번
식품을 취급하는 작업장의 구비조건으로 옳지 않은 것은?
67번
특정 온도에서 농산물의 호흡률과 포장 필름(film)의 적절한 투과성에 의해 포장 내부의 가스 조성이 적절하게 유지되도록 하여 농산물을 신선하게 보관하는 방법은?
68번
찰옥수수는 일반 옥수수에 비해서 젤화가 잘 일어나지 않고 걸쭉한 상태를 나타내는데 이는 찰옥수수의 어떤 성분 때문인가?
69번
무균충전 시스템과의 조합으로 상온 저장 유통이 가능하며, 고추장, 된장, 파일, 어육소시지, 어묵 등의 가공과 냉동식품의 해동에 응용이 가능한 살균방법으로 가장 적합한 것은?
70번
포장 재료를 선정하기 위해 고려할 사항으로 틀린 것은?
71번
비열 1.0kcal/℃ㆍkg인 물 1000kg을 4℃에서 74℃로 가열하고자 한다. 가열 중 열손실이 50%이면 필요한 열량은 얼마인가?
72번
상업적 살균(commercial sterilization)에 대한 설명으로 옳은 것은?
73번
식품등의 표시기준에 따르면 식용유지류 제품의 트랜스지방이 100g당 얼마 미만일 경우 “0”으로 표시할 수 있는가?
74번
다음 중 HACCP의 위해요소 중 화학적 위해요소가 아닌 것은?
75번
대형유통업체에서 정상가로 판매하다가 시즌 마지막에 세일 같은 저가격전략을 사용하는 가격전략을 무엇이라 하는가?
76번
유기농업에서 생태환경의 질을 유지하고 개선하기 위한 방법으로 가장 거리가 먼 것은?
77번
대두유 또는 난황에서 분리한 인지질 함유 복합지질을 식용에 적합하도록 정제한 것 또는 이를 주원료로 하여 가공한 식품은?
78번
미호기성 환경에서 생육하는 고온성균으로 오염된 식욕이나 조리되지 않은 닭고기 등에서 분리되는 식중독균은?
79번
육류를 덜 익은 것 또는 날것을 육회로 섭취함으로써 인체에 감염되는 기생충이 아닌 것은?
80번
신제품 기획 시 제품의 디자인 몇 제품의 특성은 마케팅 4P's Mix 중 어디에 해당하는가?
5과목 : 유기농업관련 규정
81번
유기농업자재 관련 행정처분기준에서 공시 사업자 또는 유기농업자재 유통업자가 공시를 받은 원료와 다른 원료를 사용하거나 제조 조성비를 다르게 한 경우, 1회 위반 시 행정 처분은?
82번
농림축산식품부 소관 친환경농어업 육성 및 유기식품 등의 관리ㆍ지원에 관한 법률 시행 규칙에서 “유기식품등”에 해당하는 것은?
83번
유기배합사료제조용 물질 중 단미사료 유지류의 사용가능 조건은?
84번
유기양봉제품의 전환기간에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
85번
친환경관련법상 유기가공식품의 포장에 대한 구비요건으로 틀린 것은?
86번
친환경관련법상 정당한 사유 없이 1년 이상 계속하여 공시업무를 하지 아니한 경우에 농립축산식품부장관이 명할 수 있는 것은?(관련 규정 개정전 문제로 여기서는 기존 정답인 1번을 누르면 정답 처리됩니다. 자세한 내용은 해설을 참고하세요.)
87번
친환경관련법상 인증심사원의 자격 취소 및 정지 일반기준에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
88번
애완용동물 유기사료 중 가공원료에 대한 사항이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
89번
친환경관련법에서 농업의 근간이 되는 흙의 소중함을 국민에게 알리기 위하여 흙의 날을 정하였는데, 흙의 날은?
90번
농림축산식품부장관 또는 해양수산부장관은 관계 중앙행정기관의 장과 협의하여 몇 년마다 친환경농어업 발전을 위한 친환경농업 육성계획 또는 친환경어업 육성계획을 세워야 하는가?
91번
유기농산물 및 유기임산물의 토양개량과 작물성육을 위하여 사용이 가능한 물질 중 사람의 배설물이 있다. 사람의 배설물의 사용가능 조건에 해당하지 않는 것은?
92번
유기가공식품에서 포장에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
93번
친환경관련법상 경영관련 자료에서 생산자에 대한 내용이다. ( 가 )에 알맞은 것은?
94번
유기식품등의 유기표시 기준 작도법에서 표시 도형의 국문 및 영문 모두 글자의 활자체는 무엇으로 사용해야 하는가?
95번
다음 중 ( )에 해당하지 않는 것은?
96번
친환경관련법상 인증기관의 지정기준에서 인력에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
97번
무농약농산물의 재배 방법 구비요건에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
98번
일반농가가 유기축산으로 전환하여 유기축산물을 생산ㆍ판매하려는 경우에는 전환기간 이상을 유기축산물 인증기준에 따라 사육하여야 하는데 한우ㆍ육우의 식육 생산물을 위한 최소 사육기간으로 옳은 것은?
99번
유기가축 1마리당 갖추어야 하는 가축사육 시설의 소요면적(단위:m2)에 대한 내용이다. ( )의 내용으로 알맞은 것은?
100번
친환경관련법상 유기농축산물의 함량에 따른 표시기준에서 특정 원재료로 유기농축산물을 사용한 제품에 대한 설명으로 틀린 것은?