연도별 풀이 오답노트 별표문제

2004년04월04일 46번

[영양학] 다음 중 필수지방산이 아닌 것은?(문제 오류로 2, 3번 보기가 같습니다. 정확한 내용을 아시는분 께서는 오류 신고를 통하여 내용 작성부탁 드립니다. 정답은 1번입니다.)

① 스테아린산
② 리놀렌산
③ 리놀레산
④ 아라키돈산

(정답률: 58%)

문제 해설

정답은 "스테아린산"입니다. 스테아린산은 필수지방산이 아닌 포화지방산 중 하나입니다. 필수지방산은 인체에서 합성할 수 없으므로 식이조절을 통해 섭취해야 합니다. 스테아린산은 인체에서 합성이 가능하므로 필수지방산이 아닙니다.

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