2002년07월21일 37번
[버섯재배(임의구분)] 느타리버섯의 가을 재배시 알맞는 종균 접종시기는?
- ① 기온이 10℃ 이하일 때
- ② 기온이 15℃ 내외일 때
- ③ 기온이 23℃ 내외일 때
- ④ 3월 이후 어느 때나
(정답률: 60%)
문제 해설
느타리버섯은 기온이 23℃ 내외일 때 생장이 가장 잘 되기 때문입니다. 기온이 10℃ 이하일 때는 성장이 둔화되고, 15℃ 내외일 때는 성장이 시작되지만 불안정하며, 3월 이후 어느 때나 접종해도 성장이 불안정하고 생산성이 떨어집니다. 따라서 가을 재배시에는 기온이 23℃ 내외일 때가 가장 적합한 종균 접종시기입니다.