2020년06월06일 11번
[식품위생학] 식품공장 폐수와 가장 관계가 적은 것은?
- ① 유기성 폐수이다.
- ② 무기성 폐수이다.
- ③ 부유물질이 많다.
- ④ BOD가 높다.
(정답률: 81%)
문제 해설
식품공장 폐수는 대부분 유기성 폐수이며, 이는 생물이 분해되어 산소를 소비하고 BOD가 높아지는 경향이 있습니다. 반면에 무기성 폐수는 유기물이 없으므로 BOD가 낮고, 생물적 처리가 필요하지 않습니다. 따라서 식품공장 폐수와 가장 관계가 적은 것은 무기성 폐수입니다.
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