2016년10월01일 58번
[가축사양학] 다음 중 미량광물질의 반추위 내 대사작용으로 틀린 것은?
- ① Cu는 셀룰로오스의 소화를 촉진하며 단백질, 아미노산, 탄수화물의 대사를 활성화시켜서 미생물 단백질의 합성을 증가시킨다.
- ② Mn은 박테리아나 원생동물의 셀룰로오스 분해능력을 돕지는 못하지만, 여러 가지 중요한 효소로 즉 전효소로서 작용한다.
- ③ Mo은 Cu와 함께 셀룰로오스 소활율과 휘발성 지방산 생성을 증진한다.
- ④ Zn은 셀룰로오스의 소화를 억제하는 효과를 가졌으나, 여러 가지 효소의 조효소로서 작용한다.
(정답률: 56%)
문제 해설
"Mn은 박테리아나 원생동물의 셀룰로오스 분해능력을 돕지는 못하지만, 여러 가지 중요한 효소로 즉 전효소로서 작용한다." 이 설명은 옳다. Mn은 셀룰로오스 분해능력을 직접적으로 돕지는 못하지만, 다양한 효소의 전효소로서 작용하여 대사작용에 중요한 역할을 한다. 예를 들어, Mn은 슈퍼옥사이드 디스뮤타아제(SOD)의 구성 요소로서 산화적 스트레스를 줄이는 역할을 한다. 또한, Mn은 노박테리아균의 질소고정에 필요한 효소인 질화효소의 구성 요소로서 작용한다.
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