임산가공기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2019년04월27일 52번

[목재화학]
다음 중 오탄당의 조합으로 맞는 것은?

  • ① Xylose 와 Arabinose
  • ② Mannse 와 Sucrose
  • ③ Maltose 와 Fructose
  • ④ Fructose 와 Galactose
(정답률: 알수없음)

문제 해설

정답은 "Xylose 와 Arabinose"입니다. 오탄당은 5개의 탄소원자를 가지는 당류로, Xylose와 Arabinose는 모두 5개의 탄소원자를 가지고 있기 때문에 오탄당으로 분류됩니다. Mannose와 Sucrose는 6개의 탄소원자를 가지고 있고, Maltose와 Fructose는 각각 2개와 6개의 탄소원자를 가지고 있기 때문에 오탄당으로 분류되지 않습니다. 마지막으로, Fructose와 Galactose는 6개의 탄소원자를 가지고 있지만, 오탄당의 조합으로는 아닙니다.

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