임산가공기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2019년04월27일 76번

[임산제조학]
건조지력 증강제로 주로 사용되지 않는 것은?

  • ① 양성 전분
  • ② 식물성 검
  • ③ 폴리아크릴 아미드
  • ④ 요소-포름알데하이드 수지
(정답률: 알수없음)

문제 해설

요소-포름알데하이드 수지는 건조지력 증강제로 사용되지 않는다. 이는 이 물질이 유해물질로 분류되어 있기 때문이다.

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