2009년01월18일 3번
[주류학개론] Draft Beer란 무엇인가?
- ① 효모가 살균되어 저장이 가능한 맥주
- ② 효모가 살균되지 않아 장기저장이 불가능한 맥주
- ③ 제조과정에서 특별히 만든 흑맥주
- ④ 저장이 가능한 병이나 캔 맥주
(정답률: 80%)
문제 해설
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