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2009년01월18일 34번

[주장관리개론] 다음 중 바텐더가 지켜야 할 사항이 아닌 것은?

  • ① 항상 고객의 입장에서 근무하며 고객을 공평이 대할 것
  • ② 업장에 손님이 없을 시에도 서비스 자세를 바르게 유지 할 것
  • ③ 고객의 취향에 맞추어 서비스 할 것
  • ④ 고객끼리의 대화를 할 경우 적극적으로 대화에 참여할 것
(정답률: 92%)

문제 해설

고객끼리의 대화를 할 경우 적극적으로 대화에 참여할 것은 바텐더가 지켜야 할 사항이 아닙니다. 이는 바텐더의 개인적인 선택이며, 고객의 개인 정보나 대화 내용을 존중하고 보호해야 하기 때문입니다. 따라서 바텐더는 고객들이 원할 경우 대화에 참여하거나, 그렇지 않을 경우에는 적절한 거리를 유지하는 것이 바람직합니다.
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