바이오화학제품제조기사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2019년04월27일 38번

[배양공학]
일반적으로 안전한 미생물로 알려진 미생물(GRAS list)이 아닌 것은?

  • ① Bacillus subtilis
  • ② Aspergillus oryzae
  • ③ Bacillus thuringinsis
  • ④ Saccharomyces cerevisiae
(정답률: 78%)

문제 해설

Bacillus thuringiensis는 일반적으로 농업용 살충제로 사용되는 미생물로, 인간 건강에 해를 끼칠 가능성이 있기 때문에 GRAS list에 포함되지 않습니다.
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