2019년04월27일 46번
[생물반응공학] 효소반응이 Michaelis-Menten 속도식을 따를 때, 반응속도에 대한 기질농도의 영향에 대한 설명으로 가장 적합한 것은?
- ① 기질농도가 증가하며 반응속도가 계속 증가한다.
- ② 기질농도가 증가하면 반응속도가 계속 감소한다.
- ③ 기질농도와 무관하게 반응속도는 계속 증가한다.
- ④ 기질농도가 증가함에 따라 반응속도가 증가하지만 어느 한계값 이상에서는 기질농도에 관계없이 일정하다.
(정답률: 88%)
문제 해설
효소반응이 Michaelis-Menten 속도식을 따를 때, 기질농도가 증가함에 따라 효소와 기질간의 결합이 증가하고, 이에 따라 효소의 포화도가 증가하여 반응속도가 증가한다. 하지만 어느 한계값 이상에서는 효소의 포화도가 최대치에 도달하게 되어, 더 이상 기질과 결합할 수 있는 효소의 양이 한정되므로 반응속도는 기질농도에 관계없이 일정하게 유지된다. 따라서 "기질농도가 증가함에 따라 반응속도가 증가하지만 어느 한계값 이상에서는 기질농도에 관계없이 일정하다."가 가장 적합한 설명이다.
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