조주기능사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2003년10월05일 2번

[주류학개론] 다음 중 연결이 잘못된 것은?

  • ① Still wine - Table wine
  • ② Sparkling wine - Dessert wine
  • ③ Fortified wine - Champagne
  • ④ Aromatized wine - Vermouth
(정답률: 42%)

문제 해설

Fortified wine은 와인에 증류주를 첨가하여 도수를 높인 와인을 의미하며, Champagne은 스파클링 와인의 일종입니다. 따라서 Fortified wine과 Champagne은 서로 다른 유형의 와인이므로 연결이 잘못되었습니다.
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