2005년01월30일 16번

[주류학개론] 칵테일 조주시 술이나 부재료, 쥬스의 용량을 재는 기구로스테인리스제가 많이 쓰이며, 삼각형 30㎖와 45㎖의 컵이 등을 맞대고 있는 기구는?

(정답률: 94%)

칵테일을 만들 때, 술이나 부재료, 쥬스의 정확한 용량을 재는 기구로 스테인리스제가 많이 쓰이며, 삼각형 30㎖와 45㎖의 컵이 등을 맞대고 있는 기구는 지거(Jigger)입니다.

0 오답

0 정답