조주기능사 기출문제·모의고사·오답노트·자동채점

2005년01월30일 31번

[주장관리개론] 믹싱글라스(Mixing glass)를 사용하는 것은?

  • ① Grasshopper
  • ② Rum milk punch
  • ③ Martini
  • ④ Brandy Alexander
(정답률: 74%)

문제 해설

믹싱글라스는 주로 칵테일을 만들 때 사용되며, 주로 얼음과 함께 칵테일 재료를 섞는 용도로 사용됩니다. Martini는 믹싱글라스를 사용하여 얼음과 함께 진과 버무려 만든 칵테일이기 때문에 정답입니다.

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