2016년07월10일 51번
[버섯재배(임의구분)] 양송이버섯 균사 생장에 알맞은 퇴비 배지의 최적 수분 함량은?
- ① 58~60%
- ② 68~70%
- ③ 78~80%
- ④ 88~90%
(정답률: 61%)
문제 해설
양송이버섯 균사는 수분 함량이 너무 낮으면 성장이 어렵고, 너무 높으면 곰팡이 등의 병원균이 번식하기 쉬워져 생장이 어렵습니다. 따라서 적절한 수분 함량은 중요합니다. 일반적으로 양송이버섯 균사 생장에 알맞은 퇴비 배지의 최적 수분 함량은 68~70%입니다. 이는 균사의 생장과 번식에 적합한 수분 함량이며, 곰팡이 등의 병원균이 번식하기 어려운 수분 함량입니다. 따라서 이 보기에서 정답은 68~70%입니다.