2004년08월08日 40번
[식품화학] 15 %의 설탕용액에 0.15 %의 소금 용액을 동량 가한 용액의 맛은?
- ① 짠맛이 증가한다.
- ② 단맛이 증가한다.
- ③ 단맛이 감소한다.
- ④ 맛에 별다른 변화가 없다.
(정답률: 알수없음)
문제 해설
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