연도별 풀이 오답노트 별표문제

2010년07월11일 7번

[주류학개론] Tonic Water에 대한 설명으로 옳은 것은?

① 레몬, 라임, 오렌지, 키니네 껍질 등으로 만든 즙에 당분을 첨가 한 음료이다.
② 커피의 향과 맛을 첨가하여 소화를 도와주고 정신을 맑게 하는 음료이다.
③ 사과를 발효하여 만든 음료로서 알코올 6%이다.
④ 소다수에 레몬주스와 당분을 섞어 만든 음료이다.

(정답률: 72%)

문제 해설

"레몬, 라임, 오렌지, 키니네 껍질 등으로 만든 즙에 당분을 첨가 한 음료이다."

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