2010년05월09일 50번

[수질오염공정시험방법]
채취시료의 보존 방법에 관한 설명으로 옳지 않은 것은?

① 질산성 질소 검정용 시료는 4℃에서 보존한다.
② 분원성대장균군 검정용 시료는 저온(4℃ 이하)에서 보존한다.
③ 총질소 검정용 시료는 황산을 가하여 pH가 2 이하가 되도록 조절하여 4℃에서 보존한다.
④ 노말헥산추출물질 검정용 시료는 황산을 가하여 pH가 2 이하가 되도록 조절하여 4℃에서 보존한다.

(정답률: 12%)

문제 해설

"총질소 검정용 시료는 황산을 가하여 pH가 2 이하가 되도록 조절하여 4℃에서 보존한다."가 옳지 않은 것이다.

분원성대장균군 검정용 시료는 저온(4℃ 이하)에서 보존하는 이유는 세균의 성장을 억제하기 위해서이다. 일반적으로 채취한 시료는 빠르게 세균이 번식하여 변질되거나 분해되기 때문에, 저온에서 보존하여 세균의 번식을 억제하고 시료의 품질을 유지하는 것이 중요하다.

총질소 검정용 시료는 황산을 가하여 pH를 낮추는 이유는 질소화합물을 안정적인 상태로 유지하기 위해서이다. pH가 높으면 질소화합물이 분해되어 측정 결과에 영향을 미치기 때문에, 황산을 가하여 pH를 낮추어 안정적인 상태로 보존한다.

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